U bent hier: Alles over de Ardennen / brouwerijen / Brouwerij de Bocq

top 10 bezienswaardigheden
Ardennen reisinformatie
het weer in de Ardennen

Ardennen:
 ● algemene informatie
 ● auto- en motorrijden
 ● eten en drinken
 ● evenementen
 ● geschiedenis
 ● openbaar vervoer
 ● praktische reisinformatie
 ● weer en klimaat
 ● vakantie

Actief in de Ardennen:
 ● actief in de Ardennen
 ● fietsen
 ● geocaching
 ● kanoën, kajakken of raften
 ● klimmen
 ● paardrijden
 ● rivieren
 ● stuwmeren
 ● survival
 ● vissen
 ● wandelen
 ● wintersport
 ● overige activiteiten

Bezienswaardigheden in de Ardennen:
 ● brouwerijen
   Brouwerij Achouffe
   Brouwerij de Bocq
   Brouwerij Brasserie Bellevaux
   Brouwerij Brasserie de la Lienne
   Brouwerij Brasserie Fantôme
   Brouwerij Brasserie La Ferme au Chêne
   Brouwerij Elfique
   Brouwerij Maredsous
   Brouwerij Orval
 ● dierenparken en pretparken
 ● grotten en mijnen
 ● historische bezienswaardigheden
 ● overige bezienswaardigheden

Dorpen en steden:
 ● alle plaatsen in de Ardennen
 ● dorpen in de Ardennen

Meer informatie over de Ardennen:
 ● sites over de Ardennen

© alle rechten voorbehouden - Mediajam

Brouwerijen in de Ardennen: Brouwerij de Bocq

Brouwerij de Bocq

Diep in de Waalse Ardennen ligt een prachtige oude brouwerij. Lekkere biertjes met klinkende namen als Deugniet en Gauloise vinden hier hun oorsprong. Brasserie de Bocq is een van de oudste nog echte familie bedrijven van België. De Brouwerij werd in 1858 opgericht door Martin Belot die het frisse water uit het naburige riviertje de Bocq ging gebruiken om bier te brouwen. De brouwerij op de boerderij groeide als snel uit tot en succesvol bedrijf. Er worden in de brouwerij zo’n acht verschillende biermerken gebrouwen. Ieder met hun eigen smaken en versies. Het Gauloise biertje is hiervan het oudste en meest bekende bier. Brasserie de Bocq produceert hiernaast ook fruitbiertjes, frisse pilsachtige bieren en wit bier. Maar ook liefhebbers van het zwaardere werk komen hier met de abdijbieren, trippel en dubbel, aan hun trekken.

 

Het witbier van de brouwerij Blanche Namur kreeg in 2009 het predicaat “ beste witbier van de wereld”. De Brasserie werkt nog op authentieke wijze en de meeste bieren gisten hier na op de fles. Er wordt zelfs een omgefilterd biertje gebrouwen wat je zo terugbrengt naar vervlogen tijden. Er wordt uitsluitend met hoogwaardige producten gewerkt. Voor wie zelf wil brouwen kan ook bij de Brasserie zij eigen recept inleveren en het brouwen aan de familie de Bocq over laten. Brasserie verkoopt zijn bieren voornamelijk aan landen in West-Europa, maar ook in Japan en in Australië kan men bieren van de brasserie nuttigen. Er wordt per jaar door de brouwerij zo’n 74.5000 hectoliter bier per jaar gebrouwen. Uiteraard is ook deze brouwerij, hetzij wel op reservering, te bezoeken. Voor en bezoek met gids en biertje na kan men terecht op de website of telefonisch een afspraak maken. Men kan de brouwerij van dinsdag tot en met donderdag bezoeken.

 

 

 


 

Ardennen...  prachtig natuurgebied in België