Defroidmont Chocolade Museum
Een bezoek aan dit museum is verdeeld in drie stappen.
Alvorens men de eerste aal betreedt krijg je alvast een klein stukje
chocola om in de stemming te komen. In de eerste zaal wordt middels
een geluidsband en uitgelichte gebruiksvoorwerpen de geschiedenis van
de chocolaterie Defroidmont verteld. De oude patisserie van de
grootvader en vader wordt vernoemd en je krijgt een kleine beetje een
inkijkje in de oude bakkerijwereld. Daarnaast laat men de geschiedenis
van de chocolade zien van de ontdekking tot de mars aan toe. Voor de
kinderen, maar ook voor de volwassenen in ons gezelschap was dit een
flinke zit. Het stuk duurde zeker 15 minuten en was behoorlijk
langdradig. Hierna ga je naar een volgende ruimte waar een film wordt
vertoon over het maken van chocolade van de cacaoboon tot aan de
chocolade reep aan toe. Dit was al een stukje interessanter en
gelukkig een stuk minder lang. Het laatste stukje gaat over het maken
van bonbons. En eerlijk is eerlijk alleen al het bekijken van het
filmpje doet je het water in de mond lopen. Het bezoek eindigt
tenslotte in de winkel met het proeven van een heerlijke bonbon.
Uiteraard is er de
mogelijkheid om diverse chocolade producten hier te kopen. Er zijn
verschillende soorten chocoladerepen, diverse smaken bonbons, likeur
en ga zo maar door. Eventueel is het ook mogelijk een kijkje te nemen
bij e chocolatiers die aan het werk zijn. In de winkel is een glazen
wand gemakt waarop je de chocolatiers in de weer ziet met hun bonbons.
Al die gesmolten chocolade deed ons al weer verlangen naar meer
bonbons. Niet bepaald een uitje wat goed voor de lijn is.
Na het bezoek aan het museum kun je nog even je kennis over de bijen
verrijken met de korte bijenwandeling. Rondom de bijenkorven is een
wandeling gemaakt met didactische panelen waarop uitleg staat gegeven
over het leven van de bij. De honing uit de korven is in de winkel
weer te koop.
Praktisch:
Het Museum ligt in
Erezée Briscol 19a
Een bezoek duurt ongeveer 40 min.
Er is ongeveer om het half uur een bezoek.
Handige sites over Defroidmont Chocolade Museum
Defroidmont Chocolade Museum
|